Di duga Gudang Ayam Impor Dari Malaysia Milik Hasan Tak Memiliki Izin Karantina Dan Lebel Dari Dinas Kesehatan Kota Batam.Atau Badan POM.
GBNnews.net — Batam Di mintak istansi terkait temuan daging ayam tidak layak konsumsi sangat beredar luas disejumlah pasar di Kota Batam daging ayam bertujuan untuk memenuhi kecukupan kebutubuhan pasar mengingat. daging ayam tidak layak konsumsi,” Senin 09/11/2025
Namun sayangnya masih banyak masyarakat Kota Batam yang belum mengetahui ciri daging ayam tak,layak konsumsi. Hal ini sebagai akibat dari sulitnya membedakan daging ayam segar yang baik dengan daging ayam ES. atau tidak layak diKonsumsi,
Melangar pasal 62 UU Nomor 8 tahun 1999 tentang perlindungan konsumen dengan ancaman pidana penjara maksimal lima tahun,”ujar wartawan,kepada pemilik usaha bisa dijerat degan pasal 135 UU Nomor 18 tahun 2012 tentang pangan dengan ancaman pidana penjara maksimal dua tahun,” denda 2,000.000.000.00 miliar
Pantauan dari awak media beberapa waktu lalu telah melihat salah satu konsumen tepat nya pada hari Senin 03/11/2025 Membawa ayam dari salah satu Gudang yang dijadi kan tempat penyimpanan ayam tersebut, tqnjung sengkuang kecamatan Batu Ampar Kepulauan Riau.
Masalah lain pun muncul terkait cara membedakan daging ayam tidak layak konsumsi, yaitu adanya daging ayam tiren.di duga mengandung bahan pormalin
Apa yang dimaksud dengan ayam tiren?
Ayam tiren adalah istilah daging ayam mati kemaren yang biasanya dijual di pasar maupun ke pengusaha warung makan. Tiren merupakan singkatan dari mati kemaren.sedangkan awak media melihat dari lebel yang tertera di sebelah kotak ayam,” sangat berbeda justru menimbul kan kecurigaan yang sangat besar apakah daging tersebut layak untuk kita konsumsi di duga ayam tersebut mengandung bahan pormalin yang berbahaya untuk kesehatan masyarakat,
Menurut LPPOM MUI ayam tiren merupakan bangkai dan haram untuk dikonsumsi manusia. Bahaya ayam tiren bagi kesehatan dapat menyebabkan penyakit tifus, diare dan demam.
Hal ini karena ayam yang sudah di dalam plizer pendingin dengan tekanan suhu yang cukup tingi menjadi ayam smangkin membeku Sehingga bakteri atau virus sangat mungkin berkembang dalam daging ayam tersebut.
Adapun bakteri yang mungkin menyerang ayam sudah mati yaitu bakteri e.coli dan salmonella.
Ciri daging ayam tiren berwarna kebiru-biruan akibat darah beku aromanya berbau tidak sedap cenderung amis kulit daging ayam licin dan mengkilap.bekas Sembelihan pada bagian leher Sempit dan rapi.permukaan daging terasa lebih kasar.pori-pori bekas Pencabutan bulu tampak tidak” menutup rapat.sendi ayam tiren cenderung kaku dan tidak lunak harganya lebih murah selain ayam tiren, ayam hidup yang melalui pemotongan secara normal juga ada yang tidak layak konsumsi. Berikut ciri-ciri daging ayam tidak layak konsumsi selain dari ayam tiren.
Ciri Daging Ayam Mentah Tidak Layak Konsumsi
1. Terlalu Lama dalam Kulkas
Daging ayam mentah yang disimpan dalam kulkas bertujuan agar daging ayam tetap segar. Namun menyimpan daging ayam terlalu lama dalam kulkas juga bukan berarti baik.
Justru daging ayam harus segera kamu olah dalam kurun waktu satu atau dua hari setelah pembelian. Menurut USDA, walaupun tampak segar (baik-baik saja), apabila daging ayam sudah lebih dari dua hari sebaiknya tidak perlu mengkonsumsinya lagi tutup awak media,
(Team)